♥
Meille syntyi eilen 5 pentua ja päivät on täynnä työtä (lue: istun pentukopan vieressä ja ihastelen...). Olen siinä samalla alannut kutoa.... hmmm, enpäs kerrokaan, jos menee pieleen, niin säilyy maine, heh.
Tänään satoi ensimmäisen kerran tänä talvena oikein kunnolla lunta, silleen ihanasti isoja hiutaleita suoraan maahan. Kirsikkapuun oksien päällä oli ainakin 5 cm lunta...! Illalla alkoi vähän tuulla, joten osa lumesta katosi, mutta on niin mahtavan valkoista ja kaunista kun lumi peittää pas.... maan... Kuva on otettu aamupäivällä, sen jälkeen lunta tuli vielä lisää.
Tein tänään ruoaksi juustotäytteisiä broilerirullia kermakastikkeessa ja täytyy sanoa, että olivat hyviä. Siispä ohje talteen...
Broilerin fileitä
Sulatejuustoa
Mausteita (valkosipulia, grillimaustetta, currytahnaa ja sitruunanmehua)
Maizenaa, suolaa ja pippuria
Voita paistamiseen
Kermaa
Sekoita mausteet sulatejuustoon ja levitä tahna nuijittujen fileiden päälle. Kääri rullalle ja kiinnitä cocktail-tikuilla. Kierittele maustetussa maizenassa ja paista pannulla joka puolelta. Lisää kerma ja anna hautua joku vartin verran. Laitoin loput maizenatkin sinne kastikkeeseen, josta tuli mukavan tönkköä...
Sitten ne häät. Tein anoppikokelaalle ja morsiusneidoille ne korut ja nyt voi laittaa niistä kuvat kun häät olivat viime lauantaina. Korviksiin tein vaan ne riippuvat osat, ne laitettiin sitten morsiamen aitoihin koukkuihin roikkumaan. Kuvassa nuo valkoiset helmet on miten sattuu, mutta oikeasti ne roikkuu alareunassa ihan nätisti.
Kaulakoru kuvattuna (epätarkasti) takaapäin, eli tuo irrotettava kukka on niskan puolella. Toki sitä voi pitää toisinkin päin, mutta näin olin sen ajatellut.
Morsiusneidoille tein samantyyliset kaulakorut, joissa on magneettilukko (etteivät kuristu, jos jäävät johonkin kiinni). Ja jotain vaaleanpunaista piti laittaa 1- ja 3-vuotiaille...
Itse en häihin päässyt, kun piti tuota mammakoiraa päivystää, mutta kuulemma korut olivat olleet tykättyjä.
Nyt menen taas nuuskuttamaan pentuja, ensikertaan!!
Hanna
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti